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フレンチ・コネクション FRENCH CONNECTION

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広島のくつろぎスポットGS BARさんに刺激されて、フレンチ・コネクションを飲んでみた。前の記事のゴッド・ファーザーのベースをスコッチからブランデーに変えたカクテル。

飲んだ印象は、ゴッド・ファーザーよりもベース(ブランデー)の味が強く出てるなぁという感じ。ただ、アマレットの甘みは同じように出ているので、より酒っぽいカクテルか?それにブランデーだから、飲み口は非常に良い。

【レシピ】
氷を入れたグラスに、ブランデーとアマレットを入れて軽くかきまぜて出来上がり。

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ゴッドファーザー GOD FATHER

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久しぶりにゴッドファーザーを飲んでみた。カクテルにはまり始めの頃、名前が覚えやすいのと、自分が甘口が好きで、なおかつウイスキーベースというのが気に入っていた。

【レシピ】
氷を入れたグラスに、スコッチ・ウイスキーをベースに、ディサローノ・アマレット(AMARETTO DISARONNO) を加えて出来上がり。

ウイスキーのアルコールと、アマレットの甘みが楽しめるカクテル。ちなみに、ゴッド・ファーザーという名前は同名の映画からきているらしい。

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