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セント・パトリックス・デイ St.Ptrick's Day

セント・パトリックス・デイ
3月17日はセント・パトリックス・デイ(St.Patrick's Day)。
アイルランドにキリスト教を広めた聖人・聖パトリックを祝福するお祭り。(聖パトリックの命日にあたる)

一説にはセント・パトリックが身に付けていたとも言われる緑色の服を着て、緑色の飲み物やお酒を飲む。
なぜ緑色なのかというのは諸説あって定かではない。 → 去年のセント・パトリックスデイの記事参照

さて、セント・パトリックス・デイというカクテル。
一番強いのは、ミントの味だけど、チョコレートが入ってないのにチョコの味がする。カクテルレシピの観点からすれば魔法のレシピ。マイネクライネのマスターによれば、バーボンとミントの味が作り出すカクテルの妙技だろうと。

【カクテルレシピ】
バーボン 1/3
シャルトリューズ・ヴェール 1/3
ペパーミント・リキュール 1/3
お好みで、チョコレート・リキュール(ただし、この日のレシピには入っていない)

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Comments

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